Taðreyktur silungur á meðgöngu

25. nóvember 2025

Má borða taðreyktan silung?

Góðan dag og takk fyrir fyrirspurnina,

Almennt er talað um heitreyktan og kaldreyktan mat. Heitreyktur matur eldast um leið og hann fær í sig reyk en kaldreyktur helst hrár. Neysla á kaldreyktu kjöti er ekki ráðlögð á meðgöngu nema ef eldun á sér stað eftir reykingu. Almennt er er taðreyking kaldreyking og því ekki ráðlagt á meðgöngu.

Bestu kveðjur, Ilmur Björg Einarsdóttir, ljósmóðir.